Thịt bò ăn lúc nào và ăn thế nào là tốt cho sức khỏe?

Như các bạn đã biết, thịt bò là thực phẩm được nhiều người ưa thích vì có nhiều chất dinh dưỡng và có hương vị thơm ngon. Tuy nhiên ăn thịt bò bao nhiêu là đủ? Ăn vào lúc nào để bảm bảo tốt cho sức khỏe nhất? thì không phải ai cũng biết. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu câu trả lời ngay sau đây nhé.

Ăn bao nhiêu thịt bò là đủ

Theo khuyến cáo của các nhà khoa học, ăn một lượng thịt bò vừa đủ là từ 300 - 500g/tuần. Nếu ăn khoảng 100g/ngày, có thể sẽ đứng trước nguy cơ mắc những căn bệnh như tiểu đường, alzheimer... Thay vì ăn nhiều thịt đỏ như thịt bò, người dân nên ăn nhiều cá và thịt gia cầm

Mỗi loại thịt đều có công dụng riêng và những chất dinh dưỡng khác nhau, tuy nhiên có những món không thể kết hợp nấu chung với nhau vì chúng có thể gây hại cho sức khỏe. Chính vì thế mọi người cần chú ý để nấu thịt bò đúng cách để đảm bảo dinh dưỡng cho gia đình mình:

- Không ăn thịt bò với hải sản, vì các thành phần dinh dưỡng có thể phản ứng, tạo ra sự kết tủa muối cản trở hấp thu phốt pho, can xi.

- Không nên ăn thịt bò với lươn và hẹ vì sẽ khó tiêu, hoặc nhiễm độc.

- Không ăn thịt bò với hạt dẻ, vì đạm thịt phối với vitamin C trong hạt dẻ sẽ bị biến chất.

- Không ăn đậu đen ngay sau khi ăn thịt bò vì cơ thể khó hấp thu chất sắt có trong thịt bò.

- Không ăn thịt bò với đậu nành cùng lúc vì sinh nhiều acid uric - gây bệnh gout, đau khớp.

- Những người bị bệnh mỡ máu, cao huyết áp, viêm khớp, thủy đậu… không nên ăn thịt bò, vì hàm lượng đạm cao nên sẽ có nhiều tác hại.

- Không uống trà sau khi ăn thịt bò ít nhất là 2 giờ để tránh se niêm mạc ruột, giảm nhu động ruột, gây táo bón.

- Không uống rượu cùng thịt bò, vì dễ bị táo bón, viêm khóe miệng, mắt đỏ, ù tai.

- Chưa có nghiên cứu khoa học, nhưng kinh nghiệm dân gian cho thấy chị em đang điều trị nám, tàn nhang thì hạn chế ăn thịt bò kẻo vùng nám da bị lan rộng. Đang bị nám, tàn nhang mà ăn quá nhiều thịt bò cũng làm nám, tàn nhang lây lan nhanh hơn.

Thịt bò ăn vào thời gian nào trong ngày là tốt nhất?

Theo ý kiến chuyên gia, không nên ăn thịt bò vào buổi tối. “Vào ban đêm vận động ít, khả năng tiêu hóa chậm thì đầy bụng, ợ chua, bí bách dễ gây bệnh”

Theo các nghiên cứu thịt bò giàu chất sắt hơn hẳn các thực phẩm khác. Trong 87g thịt bò nạc cung cấp 2-3 mg sắt. Sắt rất có lợi cho sức khỏe bởi nó vận chuyển oxy tới cơ bắp thông qua các tế báo máu đỏ, giúp cho cơ thể cảm thấy tràn đầy năng lượng.

Sắt còn có tác dụng to lớn đối với sự hoạt động của gan, nguyên tố này thúc đẩy gan làm việc tốt và hiệu quả hơn, ngay cả khi gan làm việc nhiều vẫn không cảm thấy mệt mỏi.

Một số thông tin trên chắc hẳn cũng đã giúp mọi người hiểu thêm về thịt bò và những lưu ý khi nấu chúng thành những món ngon cho gia đình mình rồi đúng không nào? Vậy mua thịt bò ở đâu để đảm bảo chất lượng dinh dưỡng nhất? Hãy đến với Đệ Nhất Food, chúng tôi chuyên cung cấp bán buôn, bán lẻ các mặt hàng thực phẩm nhập khẩu cao cấp như thịt bò Úc, thịt bò Mỹ, cá hồi, thịt gà… với giá cả cạnh tranh nhất thị trường hiện nay. Tất cả các loại thịt được cung cấp bởi Đệ Nhất Food "KHÔNG CHỈ NGON MÀ CÒN SẠCH" đảm bảo uy tín chất lượng.

Xem sản phẩm THỊT BÒ tại đây

Thực Phẩm Đệ Nhất

Địa chỉ: 112 Đình Nghi Xuân, Bình Trị Đông, Q. Bình Tân , TPHCM
Điện thoại: 096 576 7176 - 0902 866 672
Email: hangdoan1310@gmail.com
Website: www.denhatfoods.com