close zalo

Hotline: 090 2868 672 - 0965 76 71 76 - 0902 86 86 72

Để lại lời nhắn

Nạc vai ( Chuck Eye Roll)

Giá: Liên hệ

Canada là nơi nuôi và quản lý thông qua công nghệ đeo thẻ điện tử trên tai mỗi còn bò để theo dõi và ghi nhận mọi dữ liệu của mỗi con bò từ vùng nuôi (theo dõi nguồn gốc, quá trình sinh trưởng, số lần tiêm phòng, bệnh tật…) đến nơi giết mổ, cung cấp thông tin đầy đủ chứng minh được về độ an toàn và chất lượng cao của thịt bò Canada.

Lượt xem: 256

Sản phẩm mới

Quy trình giết mổ bò để đưa đi đóng gói xuất khẩu

Bò làm thịt theo một quy trình khép kín và nhanh chóng trong vòng 2h, thịt bò Canada được đóng gói, hút chân không, gắn thương hiệu, chuyên chở bằng xe đông lạnh đến các điểm bán và xuất khẩu khắp nơi  trên thế giới.

Bò được xuất khẩu dưới hình thức đông lạnh (frozen) : bò Canada được giết mổ, pha lóc sau đó làm đông lạnh (cấp đông tức thời ở nhiệt độ -30 độ C và bảo quản ở nhiệt độ -18 tới -22 độ C) và chuyển về Việt Nam qua đường biển. Thời hạn sử dụng của loại bò này là 24 tháng.

Đặc điểm đặc trưng của Nạc vai bò Canada

Thịt bò được xẻ ra thành từng khCanada có tên gọi riêng tương ứng với một phần trên cơ thể con bò. Nạc vai bò Canada là phần thịt được lấy ra từ phần ức vai bò, nặng cân nhất so với các loại thịt khác. Thịt nạc vai rất nạc, có thêm các mô mỡ trắng xen với các mô nạc, ăn ngọt và có mùi vị đặc trưng của bò.

Cách bảo quản và chế biến Nạc vai Bò Canada CHUCK ROLL?

•             Nạc vai bò Canada cắt mỏng có thể bảo quản đông trong ngăn đá với nhiệt độ -18 độ C.

•             Trước khi sử dụng nên xả đông 30 đến 40 phút.

•             Thái lát, cắt miếng sẽ dễ dàng hơn nếu miếng thịt chưa tan giá hoàn toàn.

•             Trong quá trình tẩm ướp gia vị thì thịt tan giá hết là vừa. Như vậy thịt vừa có độ dẻo dai, vừa giữ được hương vị tự nhiên và không bị nát.

Nguồn dinh dưỡng dồi dào từ Nạc vai bò

Nạc vai bò xen kẽ giữa mô mỡ và mô thịt nên có một độ dai nhất định. Tuy nhiên nạc vai bò Canada cắt mỏng lại ăn mềm mềm của mô thịt, dai dai của mô mỡ xen kẽ rất ngon. Mùi thơm lại thoang thoảng đánh bật đặc trưng của bò Canada.

Thịt bò hỗ trợ bổ máu, giúp tăng khả năng hấp thu dinh dưỡng cho trẻ em, người lớn tuổi và bà bầu. Bổ sung năng lượng cho hệ thần kinh, tăng cường sức đề kháng cho người lao lực quá sức. giúp tăng cơ và sức dẻo dai của cơ thể cho người tập Gym.

 

Nạc vai bò Canada làm món gì?

Như chúng ta đã biết với thịt nạc lõi vai cắt mỏng mềm mềm, dai dai và rất nhanh chính, vì vậy rất thích hợp với các món:

+ Cuộn nấm kim châm nướng,

+ Lẩu,

+ Nhúng dấm,

+ Tái rau cải

+ Hoặc tái trộn xalad,…

---

Thực Phẩm Đệ Nhất

Địa chỉ: 112 Đình Nghi Xuân, Bình Trị Đông, Bình Tân
Điện thoại: 0902 868 672
Email: hangdoan1310@gmail.com
Website: www.denhatfoods.com

 

Nạc vai ( Chuck Eye Roll)

Nạc vai ( Chuck Eye Roll)

Nạc vai ( Chuck Eye Roll)

Nạc vai ( Chuck Eye Roll)

Nạc vai ( Chuck Eye Roll)

Nạc vai ( Chuck Eye Roll)

Zalo
Đệ Nhất
Facebook
DMCA.com Protection Status