Giá trị dinh dưỡng của cá hồi tươi
Giá trị dinh dưỡng của cá hồi tươi
Hiện nay, cá hồi không còn là một thực phẩm xa lạ đối với các bà nội trợ, tuy nhiên công dụng và những dưỡng chất mà thịt cá hồi đem lại cho sức khỏe không phải ai cũng biết, đặc biệt là từ cá hồi tươi nguyên con. Sau đây, chúng ta hãy cùng tìm hiểu về nó nhé
Mỡ giàu a xít béo Omega – 3 giúp tăng cường trao đổi chất, giảm bệnh tim mạch
Cá hồi là một trong những nguồn a xít béo Omega-3 tốt nhất. Trong 100 gram cá hồi tươi có 2,3 gram a xít béo Omega-3. A xit béo Omega - 3 giúp cải thiện lượng cholesterol trong máu cũng như điều hòa huyết áp, đồng thời omega-3 cũng giúp làm giảm nguy cơ máu vón vục dẫn đến tắc nghẽn mạch máu, giúp tránh các bệnh về tim và làm giảm đột quy. Bên cạnh đó nó cũng giàu vitamin D và selen, giúp kiểm soát lượng insulin, giúp tạo thuận lợi cho sự hấp thu đường và việc hạ thấp mức đường huyết.
Làm đẹp tóc và da
Lại thêm một công dụng tuyệt vời khác của a xít béo Omega – 3 đó chính là cải thiện kết cấu làn da giúp da trắng sáng mềm mại và làm tóc thêm bóng mượt. Các chất chống ô xy hóa carotenoid trong cá hồi tươi có thể làm giảm đáng kể ảnh hưởng của các gốc tự do gây hại và làm lão hóa làn da. Vì vậy, nên ăn cá hồi ba lần một tuần để có làn da rạng rỡ hơn. Hơn nữa các axit béo trong cá hồi cũng cung cấp dinh dưỡng cho nang lông giúp duy trì mái tóc khỏe mạnh, là loại dầu tự nhiên duy trì độ ẩm cho da đầu và tóc.
Ngăn ngừa ung thư
Trong thịt cá hồi tươi có nhiều loại vitamin và khoáng chất dễ hấp thu vào trong cơ thể như sắt, canxi, phốt pho, selen, vitamin A, vitamin D và vitamin B. Những chất dinh dưỡng này cần thiết cho sự chuyển hóa hợp lý của cơ thể. Thêm vào đó là nguồn Omega – 3 dồi dào có tác động tích cực trong phòng ngừa ung thư, tác động sâu sắc trong việc chống lại khối u. Nó giết chết tế bào ung thư ruột kết, tế bào ung thư tuyến tiền liệt, tế bào ung thư vú, ung thư gan và ung thư da.
Tăng cường sức khỏe cho đôi mắt nhờ thịt cá hồi
Một chức năng tuyệt vời khác của axit béo Omega-3 là cả thiện sức khỏe đôi mắt và ngăn chặn bệnh thoái hóa điểm vàng. Ngoài ra vitamin D trong cá hồi cũng có lợi cho đôi mắt.
Giúp phát triển cơ bắp
Thịt cá hồi tươi có nhiều chất làm giảm nguy cơ phân hủy protein cho cơ bắp sau khi luyện tập và giúp cải thiện phục hồi các cơ, giảm cảm giác đau nhức, mệt mỏi sau khi tập thể dục, chưa kế nó còn bổ sung những protein mới cho cơ thể một cách nhanh chóng. Đối với những người thường xuyên luyện tập thể thao nên bổ sung cá hồi để phát triển cơ bắp tốt nhất.
Giúp xương chắc khỏe
Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng ăn thường xuyên cá hồi có thể giúp ngăn ngừa loãng xương. Phụ nữ có lượng a xít béo Omega-3 trong máu cao hơn, có ít nguy cơ gãy xương hông. Cá hồi tươi là một thực phẩm chống viêm tự nhiên và ăn nó mỗi ngày sẽ giúp giữ cho xương mạnh mẽ.
Hỗ trợ giảm cân
Nó giúp điều chỉnh các kích thích tố kiểm soát thèm ăn và làm cho bạn cảm thấy no lâu hơn, chưa kể calo trong cá hồi cũng ít, 100g cá hồi tươi cung cấp khoảng 180 calo. Chính điểm này khiến cá hồi là món không thể thiếu trong thực đơn giảm cân của chị em chúng ta.
Vậy mua cá hồi tươi ở đâu là đảm bảo?
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều nơi cung cấp thịt cá hồi, nhưng rất khó để nhận biết được địa chỉ uy tín để mua cho gia đình mình thịt cá hồi tươi ngon và đảm bảo dinh dưỡng nhất. Hiện nay, Thực phẩm Đệ Nhất cung cấp những sản phẩm về cá hồi tươi nguyên con, thịt cá hồi fillet, cá hồi đông lạnh,… phù hợp với những nhu cầu khác nhau trong chế biến với giá cả phải chăng. Thực phẩm Đệ Nhất cam kết luôn đem đến chất lượng và dịch vụ tốt nhất cho khách hàng.
Để mua hàng, các chị em có thể đặt trực tuyến tại đây
Hoặc liên hệ với cửa hàng Thực Phẩm Đệ Nhất:
Thực Phẩm Đệ Nhất
Địa chỉ: 112 Đình Nghi Xuân, Bình Trị Đông, Bình Tân , TPHCM
Điện thoại: 096 576 7176
Email: hangdoan1310@gmail.com
Website: www.denhatfoods.com