close zalo

Hotline: 090 2868 672 - 0965 76 71 76 - 0902 86 86 72

Để lại lời nhắn

Đùi gọ (Knucle)

Giá: Liên hệ

Hiện nay, bò Canada nhập khẩu đã trở thành nguyên liệu được nhiều gia đình, nhà hàng, khách sạn sử dụng là nguyên liệu chính trong bếp của mình. Một trong những thịt bò Canada nhập khẩu được ưa thích chính là đùi gọ bò Canada Knuckle- là loại thực phẩm có hương vị đậm ngọt, dai ngon sần sật, thơm mềm ra cho nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng cho sức khỏe

Lượt xem: 178

Sản phẩm mới

Đùi gọ bò Canada Knuckle

Hiện nay, bò Canada nhập khẩu đã trở thành nguyên liệu được nhiều gia đình, nhà hàng, khách sạn sử dụng là nguyên liệu chính trong bếp của mình. Một trong những thịt bò Canada nhập khẩu được ưa thích chính là đùi gọ bò Canada Knuckle- là loại thực phẩm có hương vị đậm ngọt, dai ngon sần sật, thơm mềm ra cho nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng cho sức khỏe. Đặc biệt, nó có tác dụng rất tốt cho người đang có ý định giảm cân, muốn giữ vóc dáng cân đối. Hãy cùng theo dõi bài viết để biết thêm về loại thịt đáng để thưởng thức này nhé.

Đùi gọ bò Canada Knuckle là gì?

Đùi gọ bò Canada Knuckle nằm ở phần lõi đùi trong của chân sau con bò, phần nạc nhiều, ít gân và săn chắc vì phần này ở nơi chân con bò hoạt động nhiều và đỡ sức nặng của toàn cơ thể con bò. Sản phẩm này có vị ngon, ngọt, dai đậm đà và rất ngon.

Đùi gọ bò Canada Knuckle  thích hợp để chế biến các món như lẩu, xào, hầm, ... Chế biến đùi bò tương đối khó vì nếu không khéo léo, thịt sẽ rất dai và khô vì thế bạn cần tìm hiểu cách sơ chế và nấu sao cho thịt bò ngon nhất. 

Đùi gọ bò Canada Knuckle  thường nạc và dai hơn các phần thịt bò khác. Vì vậy nó thường được sử dụng cho các món hầm hoặc các món nướng, ít dùng trong món hấp. Khi nấu, người ta thường giữ lại chất béo vì nó làm tăng hương vị chất béo và làm giảm độ khô, dai của đùi bò khiến miếng thịt trở nên mềm hơn. 

 

Thịt gọ bò Canada Knuckle thường được sử dụng để chế biến các món hầm, nướng, lẩu (thái lát), hoặc bít tết. Khi nướng chỉ nướng vừa tới là đẹp nếu không thịt sẽ bị khô và trước khi nướng, cần giần cho thịt mềm. Nếu bạn muốn làm bít tết, hãy cắt thành miếng lớn, sau khi chín, cắt thành miếng nhỏ theo hạt và chỉ cần muối, hạt tiêu, không ướp quá nhiều sẽ làm mất mùi thơm của thịt bò là sẽ có bò ngon miệng cho cả gia đình. Các loại nước sốt với rau, trái cây như hành tây, khoai tây, cà chua và giấm ăn cùng sẽ làm cho các món ăn với thịt gọ bò Canada thêm hấp dẫn và thanh đạm. Nếu bạn không thích ăn phần mỡ nhiều, bạn có thể lấy bớt mỡ đùi cắt thành miếng nhỏ, chiên để lấy mỡ nước để nấu các món ăn khác vì chất béo này mang lại hương vị rất ngon khi kết hợp với nhiều món ăn khác. 

Cách bảo quản đùi gọ bò Canada

Sản phẩm  nào cũng có những cách bảo quản riêng, gọ bò Canada  được bảo quản trong tủ đông là an toàn và hiệu quả.Với phương pháp này sản phẩm giữ được vị ngon thuần túy nhất, bạn nên thực hiện theo các bước sau:

Bước 1: Đặt gọ bò Canada lên miếng khăn ăn và dùng miếng khăn ăn khác đậy lên.

Bước 2: Dùng dầu oliu thoa đều lên gọ bò Canada nhằm duy trì độ ẩm trên gầu bò, giúp gầu bò bảo quản được lâu và không bị đông cứng.

Bước 3: Tiếp theo bạn bọc đùi gọ bò Canada trong màng bọc thực phẩm.

Bước 4: Kế đến là cho đùi gọ bò Canada đã bọc bằng màng bọc thực phẩm vào túi đựng thực phẩm để đảm bảo an toàn, tránh những tác nhân gây hại cũng như tránh ảnh hưởng đến thực phẩm khác.

Bước 5: cho đùi gọ bò Canada vào tủ lạnh, nếu muốn bảo quản trong vòng từ 3-5 ngày bạn chỉ cần cho thịt vào ngăn mát. Khi muốn bảo quản lâu hơn bạn nên cho vào ngăn đông, nhiệt độ bảo quản lí tưởng là -18 độ C.

Tác dụng của đùi gọ bò Canada Knuckle

Tốt cho người giảm cân

 Vì sao phần nạc đùi gọ Bò Canada lại thích hợp cho người giảm cân?  Phần thịt này tạo nên hương vị đậm ngọt, dai sần sật, thơm mềm vị kết hợp các gia vị khác nhau cho nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng cho sức khỏe, rất thích hợp cho người không thích ăn mỡ, đang ăn theo chế độ giảm cân.

 Sở dĩ phần nạc đùi gọ bò Canada tốt cho người giảm cân vì lượng mỡ ở phần thịt này khá ít và một nửa chất béo trong phần thịt này của bò là chất béo đơn nguyên không no (không bão hòa) cho lượng cholesterol thấp, hàm lượng lớn protein này có chứa vitamin B12, kẽm và còn chứa Cytocilin – chất đốt cháy chất béo rất tốt khiến người ăn không bị tăng cân mà vóc dáng lại săn chắc, thon gọn.

 Tốt cho người thiếu chất, cơ thế suy nhược

Người giảm cân ăn được thì với những người gầy, ốm yếu các món ăn chế biến từ phần thịt này cực kỳ tốt trong việc bồi dưỡng sức khỏe, tăng cường thể lực, chống thiếu máu, photpho, selen, các loại vitamin ....

Tốt cho người thiếu sắt, thiếu máu

Các đối tượng như trẻ em, phụ nữ mang thai, sản phụ sau sinh, bà mẹ bỉm sữa, người già….. thường hay thiếu sắt dẫn đến thiếu máu làm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe. Đùi gọ bò Canada Knuckle chứa nhiều sắt sẽ làm tăng cường khả năng sản sinh hồng cầu làm con người khỏe mạnh, hồng hào.

Tốt cho đàn ông cũng như phụ nữ

Một lượng dinh dưỡng cân đối, khoa học và năng lượng tốt sẽ làm cho đàn ông trở nên cường tráng, cơ bắp, tăng cường sinh lực phái mạnh, tự tin khiến vợ hạnh phCanada.

Phụ nữ rất dễ bị rối loạn nội tiết tố dẫn đến cơ thể mệt mỏi, kinh nguyệt rối loạn, da xám, tàn nhan, nổi mụn….. Đùi gọ bò Canada Knuckle có tác dụng bổ sung các chất thiết yếu làm điều hòa nội tiết, điều hòa kinh nguyệt giúp phụ nữ tự tin hơn, tăng cường khả năng sinh sản, tinh thần vui vẻ, da mịn màng, tươi sáng và trẻ đẹp.

---

Thực Phẩm Đệ Nhất

Địa chỉ: 112 Đình Nghi Xuân, Bình Trị Đông, Bình Tân
Điện thoại: 0902 868 672
Email: hangdoan1310@gmail.com
Website: www.denhatfoods.com

Đùi gọ (Knucle)

Đùi gọ (Knucle)

Đùi gọ (Knucle)

Đùi gọ (Knucle)

Đùi gọ (Knucle)

Đùi gọ (Knucle)

Zalo
Đệ Nhất
Facebook
DMCA.com Protection Status