Đầu thăn ngoại ( Rib eye)
Giá: Liên hệ
"Rib-eye" thường có độ vân mỡ cao nhất, đây chính là phần thịt người ta dùng để đo độ vân mỡ của con bò. Chính vị độ vân mỡ cao nên phần thịt này đặc biệt thơm ngon, mịn màng và bổ sung cho hương vị mềm thơm, béo ngậy của miếng Steak khi áp chảo hoặc bỏ lò ở nhiệt độ cao. Không ít thực khách đã bỏ phiếu No. 1 cho "Ribeye Steak" vì hương vị thơm ngon và độ mềm của thớ thịt. Một trong những lý do khác khiến giá trị của Rib-eye luôn cao hơn so với các phần khác khi mua tươi hay dùng bữa tại Nhà hàng là do lượng Rib-eye có thể pha lóc được chỉ chiếm khoảng 3% trọng lượng nhưng lại chiếm tới hơn 15% giá trị của con bò.
Lượt xem: 199
Sản phẩm mới
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Đầu Thăn Ngoại (Rib Eye): điểm đặt trưng của đầu thăn là sự hòa quyện hợp lý giữa nạc và vân mỡ, tạo nên độ mềm, ngọt tự nhiên và độ giòn, béo đặc trưng. Và là phần thịt phổ biến, được dùng nhiều để làm món steak vì nó đáp ứng mọi yêu cầu của khách hàng.
Thịt bò Canada được nuôi ngũ cốc hoàn toàn nên thịt rất thơm và mềm.
Đầu thăn ngoại là phần thăn phía ngoài của xương sống được cắt từ phần thắt lưng đến phần hông. Có một lớp mỡ mỏng bao phía bên ngoài giúp cho phần nạc phía trong không bị khô khi chế biến.
Là lựa chọn hoàn hảo cho món nướng, steak, áp chảo.
Đầu thăn ngoại bò Canada 500g (Rib eye U Beef 500g) được nuôi ngũ cốc hoàn toàn nên thịt rất thơm và mềm.
Vỉ thịt đã cắt lát sẵn và dễ dàng dự trữ. Khi sử dụng bạn chỉ cần rã đông là có thể dùng ngay.
Giá trị dinh dưỡng:
- Là một loại thịt đỏ có hàm lượng các chất dinh dưỡng rất cao, trong đó nhiều nhất vẫn là các vitamin nhóm B, các axit amin thiết yếu mà cơ thể không có khả năng tự sản sinh ra được và rất nhiều khoáng chất lành mạnh khác.
- Giúp duy trì cơ bắp, nâng cao hiệu suất tập thể dục
- Phòng chống nguy cơ thiếu máu
Thành phần:
- 100% bò Canada
Hướng dẫn bảo quản:
- Bảo quản ở nhiệt độ ≤ -18⁰C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh. Sử dụng trong thời hạn 6 tháng kể từ ngày đóng gói.
Hướng dẫn sử dụng:
- Rã đông tự nhiên hoặc bằng lò vi sóng, là lựa chọn hoàn hảo cho món nướng
Món ngon đề xuất:
- BBQ
- Steak
- Áp chảo
---
Thực Phẩm Đệ Nhất
Địa chỉ: 112 Đình Nghi Xuân, Bình Trị Đông, Bình Tân
Điện thoại: 0902 868 672
Email: hangdoan1310@gmail.com
Website: www.denhatfoods.com
khác
