Cung ứng cá hồi tươi ngon giá rẻ tại Quận 11

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cá hồi là thực phẩm có lợi cho sức khỏe, bởi trong cá hồi có chứa hàm lượng axit béo Omega – 3 cao, giàu protein, vitamin nhóm B, vitamin A, vitamin D, kali,… Đây đều là những chất có lợi giúp cơ thể phát triển khỏe mạnh và ngăn ngừa một số bệnh tật. Cụ thể:

– Hàm lượng Omega – 3 có trong cá hồi sẽ giúp giảm viêm, ngăn ngừa nguy cơ tim mạch, huyết áp

– Giàu vitamin và khoáng chất tốt cho quá trình trao đổi chất của cơ thể.

– Tăng cường sức khỏe, bảo vệ mắt

– Tốt cho hệ xương khớp

– Hỗ trợ giảm cân

– Cải thiện não bộ và các bệnh rối loạn thần kinh

– Giúp da chắc khỏe, ngăn ngừa ung thư

Ngoài ra, cá hồi còn giúp hỗ trợ điều trị trầm cảm, cải thiện giấc ngủ, trị bệnh thiếu chú ý và tăng động ở trẻ em.

Cá hồi là thực phẩm giàu dinh dưỡng được các chuyên gia khuyên dùng, tuy nhiên với hàm lượng đạm cao liệu người bệnh gút có ăn được cá hồi?

1. Bệnh gout có ăn được cá hồi không?

Nếu không muốn tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn, các chuyên gia khuyên người bệnh gout nên hạn chế ăn cá hồi. Nếu ăn, chỉ nên dùng với lượng < 100g/ngày và không nên sử dụng thường xuyên. Bởi, mặc dù có chứa nhiều chất dinh dưỡng như omega-3, vitamin B, A, D nhưng cá hồi cũng chứa một lượng đạm có nhân purin nhất định. Khi ăn nhiều cá hồi sẽ khiến nồng độ acid uric trong máu tăng cao, khả năng đào thải kém sẽ tạo điều kiện thuận lợi để muối urat tích tụ ở khớp gây ra cơn đau gút cấp tính.

Theo bác sĩ Y học cổ truyền Đỗ Thị Lành, trong 100g cá hồi có chứa 150 – 850 mg purin vì vậy những người có chỉ số axit uric ở ngưỡng cao vừa phải: 400 – 500 mmol/l nên hạn chế ăn cá hồi, hoặc có thể ăn < 50 – 100 mg/ngày, không ăn vào lúc đói.

Người đang có cơn gout cấp hoặc chỉ số axit uric tăng ở ngưỡng rất cao, gout mãn tính có hạt tophi: 600 – 700 mmol/l nên kiêng tuyệt đối.

2. Bệnh gout nên ăn những loại cá gì?

Các loại cá nên ăn

Người bệnh gút vẫn có thể ăn được những loại cá ít nhân purin là các loại cá có thịt trắng chủ yếu sống ở sông. Cá sông có hàm lượng purin thường dưới 100mg như cá diêu hồng, cá hồi, cá quả, cá trắm cỏ, cá rô, cá chép…

Các loại cá không nên ăn

Người bệnh gút nên kiêng các loại cá giàu đạm có nhân purin cao nhất là cá biển. Một số loài cá có chứa lượng purin từ 150 – 825 mg purin/100g cá, không nên ăn bao gồm: cá thu, cá ngừ, cá cơm, cá mòi, cá trích, cá tuyết…

Nếu sử dụng các loại cá này, cơ thể sẽ đẩy nhanh quá trình hình thành axit uric từ đó làm bệnh gút ngày nặng.

Chế biến cá cho người bệnh gout

Thức ăn nhiều dầu mỡ không tốt cho người bệnh gút. Bởi vậy, khi chế biến cá hồi, thay vì rán hãy nướng hoặc hấp cá.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng, người bệnh gút chỉ nên ăn cá tối đa 2 lần/tuần.

Purin được tìm thấy trong thịt cá nhưng không có trong dầu cá. Chính vì vậy, người bệnh vẫn có thể dùng viên dầu cá để bổ sung các vi chất cần thiết.

Tuy nhiên, mặc dù ăn được thì người bệnh vẫn phải chú ý sử dụng với lượng vừa phải và chế biến đúng cách.

Nên kết hợp ăn cá với các loại rau xanh để tăng khả năng đào thải axit uric và giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.

Mua cá hồi tươi ngon giá rẻ tại Đệ Nhất Food

Nếu bạn đang băn khoăn nên mua cá hồi ở đâu chất lượng và tươi ngon? Hãy đến với Đệ Nhất Food, nơi cung cấp các loại thịt cá hồi đa dạng mẫu mã, giá cả phải chăng đặc biệt là chất lượng không đổi. Với phương châm hoạt động mang tới quý khách hàng những sản phẩm “ KHÔNG CHỈ NGON MÀ CÒN SẠCH ”.

Thực phẩm Đệ nhất cam kết với bạn:

+ Đặt chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm lên hàng đầu, cam kết thực phẩm sạch 100%.

+ Sản phẩm chất lượng cao, tươi ngon. Nếu bạn không hài lòng thì có thể hoàn trả lại.

+ Trọng lượng sản phẩm luôn chính xác

+ Không để đông nhiều ngày hay tái đông nhiều lần, đảm bảo chất lượng thịt.

+ Sản phẩm có đầy đủ giấy xác nhận an toàn vệ sinh thực phẩm của các nước nhập khẩu, Sở Nông nghiệp Việt Nam,Sở thú y...

+ Quy trình vận chuyển và bảo quản luôn được tiến hành kỹ lưỡng.

+ Sản phẩm nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, dịch vụ phục vụ chuyên nghiệp.

Nếu bạn đang tìm kiếm loại thịt cá hồi cao cấp này thì hãy đến với Thực Phẩm Đệ Nhất nhé, chúng tôi cung cấp thịt cá hồi chất lượng được nhập khẩu, kiểm định và bảo quản tốt cho đến tay khách hàng. Với kinh nghiệm trên thị trường trong lĩnh vực cung cấp thực phẩm cho các nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh nay chúng tôi mở thêm kênh bán lẻ tại Denhatfoods.com để cung cấp những mặt hàng thực phẩm nhập khẩu từ các nước như Úc, Mỹ, Ấn Độ, Argentina,… đến tận tay người tiêu dùng.

Xem sản phẩm khác tại đây

Thực Phẩm Đệ Nhất

Địa chỉ: 112 Đình Nghi Xuân, Bình Trị Đông, Q. Bình Tân , TPHCM
Điện thoại: 096 576 7176
Email: hangdoan1310@gmail.com
Website: www.denhatfoods.com