Cá hồi đông nguyên con
Cá hồi đông nguyên con
Với công nghệ cấp đông của Đệ Nhất Food, cá hồi được xử lý và cấp đông ở nhiệt độ -40°C thật nhanh và bảo quản ở nhiệt độ -18°C. Với cách xử lý này cá vẫn giữ được độ tươi, màu sắc, chất lượng của cá và bảo quản được lâu dài.
Sản phẩm mới
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Với công nghệ cấp đông của Đệ Nhất Food, cá hồi được xử lý và cấp đông ở nhiệt độ -40°C thật nhanh và bảo quản ở nhiệt độ -18°C. Với cách xử lý này cá vẫn giữ được độ tươi, màu sắc, chất lượng của cá và bảo quản được lâu dài.
Cấp đông cá hồi cho phép ít có tuyết ở mặt ngoài, không cho phép thịt có băng đá, cháy lạnh hay tiết dịch. Mỗi sản phẩm đều có màu hồng tươi, là một khối định hình.
Khi rã đông, cá có độ dai, thịt chắc, không bị vữa.
Cá hồi sống ở đâu?
Cá hồi là cá ngược sông để sinh sản: chúng sinh ra tại khu vực nước ngọt, di cư ra biển, sau đó quay trở lại vùng nước ngọt để sinh sản. Tuy nhiên, có nhiều con thuộc nhiều loài sống cả đời tại vùng nước ngọt. Truyền thống dân gian cho rằng loài cá này trở về đúng nơi chúng được sinh ra để đẻ trứng; những cuộc nghiên cứu đã cho thấy điều này là chính xác, và hành động quay lại nơi ra đời này đã được thể hiện phụ thuộc vào ký ức khứu giác.
Bạn có thể bắt gặp chúng ở Đại Tây Dương, Thái Bình Dương, và một số vùng nước ngọt...
Dinh dưỡng từ cá hồi đông nguyên con
Cá hồi được nhiều người biết đến với hương vị thơm ngon, mà còn là một trong số những thực phẩm chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao nhất như protein, vitamin D và đặc biệt là axit béo omega 3,…
Theo các nhà phân tích, trong 100g cá hồi có khoảng:
- 3,1g – EPA, DPA, DHA
- 8 g – Chất béo lành mạnh Omega 3 (trong mỡ cá hồi)
- 5 g – Protein
- Các loại vitamin quan trọng như: A, D, B12
- Nhiều nguyên tố vi lượng như: magie, sắt, kali… (chủ yếu trong thịt cá hồi)
- Ngoài ra cá hồi còn là nguồn cung cấp selen và acid amin có lợi cho cơ thể con người.
Lợi ích mà cá hồi đông nguyên con mang lại
- Mỡ giàu a xít béo Omega-3.
- Tăng cường trao đổi chất.
- Cải thiện sức khoẻ tim mạch.
- Giàu vitamin và khoáng chất.
- Cải thiện não và thần kinh.
- Tăng cường sức khỏe mắt.
- Tốt cho xương và khớp.
- Da khỏe mạnh.
- Ngăn ngừa ung thư.
- Cung cấp kali.
- Hỗ trợ giảm cân.
- Tốt cho tâm trạng, giảm lo lắng.
Gợi ý sử dụng cá hồi đông nguyên con
Là một loại thực phẩm đắt đỏ tại thị trường nên không thể lãng phí kể cả phần xương và đầu, hãy tận dụng tất cả một cách phù hợp nhất.
+ Đầu xương vây ta có thể nấu lẩu, nướng muối ớt,...
+ Phần thịt file ngon nhất làm món sashimi huyền thoại nhé.
+ Đuôi phần thịt mỏng nên nấu cháo cho bé hoặc làm chà bông là hợp lí.
Cuối tuần họp mặt người thân, bạn bè "người yêu" tự tay chế biến combo cá hồi tươi ngon và làm vài lon bia trong một không gian ấm cúng, lãng mạn, đẳng cấp như nước Nhật mà vừa tiết kiệm khỏi ra ăn tại nhà hàng đắt đỏ. Đảm bảo vừa hợp khẩu vị và hợp vệ sinh cho một bữa ăn khỏe.
Hiện nay trên thị trường xuất hiện rất nhiều thực phẩm không đảm bảo vệ sinh và không rõ nguồn gốc. Vì vậy, các bạn cần phải xem xét về xuất xứ, nguồn gốc của các loại thực phẩm thịt tươi trước khi quyết đinh sử dụng cá hồi nói riêng, Thực phẩm Đệ nhất đã luôn nỗ lực đem lại sản phẩm thịt cá hồi chất lượng cao. Tất cả loại thịt cá hồi tại đây đều là thực phẩm sạch, an toàn 100%.
Thực phẩm Đệ nhất cam kết với bạn:
- Đặt chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm lên hàng đầu, cam kết thực phẩm sạch 100%.
- Sản phẩm chất lượng cao, tươi ngon. Nếu bạn không hài lòng thì có thể hoàn trả lại.
- Trọng lượng sản phẩm luôn chính xác
- Không để đông nhiều ngày hay tái đông nhiều lần, đảm bảo chất lượng thịt.
- Sản phẩm có đầy đủ giấy xác nhận an toàn vệ sinh thực phẩm của các nước nhập khẩu, Sở Nông nghiệp Việt Nam,Sở thú y
- Quy trình vận chuyển và bảo quản luôn được tiến hành kỹ lưỡng.
- Sản phẩm nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, dịch vụ phục vụ chuyên nghiệp.
Nếu bạn đang tìm kiếm loại thịt cao cấp này thì hãy đến với Thực Phẩm Đệ Nhất nhé, chúng tôi cung cấp thịt cá hồi chất lượng được nhập khẩu, kiểm định và bảo quản tốt cho đến tay khách hàng. Với kinh nghiệm trên thị trường trong lĩnh vực cung cấp thực phẩm cho các nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh nay chúng tôi mở thêm kênh bán lẻ tại Denhatfoods.com để cung cấp những mặt hàng thực phẩm nhập khẩu từ các nước như Úc, Mỹ, Ấn Độ, Argentina,… đến tận tay người tiêu dùng.
Ngoài ra, chúng tôi còn có nhận cắt hàng, phân chia theo yêu cầu, hút chân không, làm quà biếu tặng...
Xem sản phẩm CÁ HỒI tại đây
Thực Phẩm Đệ Nhất
Địa chỉ: 112 Đình Nghi Xuân, Bình Trị Đông, Q. Bình Tân , TPHCM
Điện thoại: 096 576 7176
Email: hangdoan1310@gmail.com
Website: www.denhatfoods.com
khác